Het hart van de zaak staat! Deze week (week7) is er hard gewerkt door de mannen van Hakvoort Professional uit Vlissingen om onze exclusieve Rubbens keuken te plaatsen en fijnloos af te werken. Er is zelfs op zaterdag nog door gewerkt om alles volgens schema te laten verlopen.
Het unieke 5,5 meter lange fornuis is op maat gemaakt, compleet naadloos en voorzien van apparatuur om diverse bereidingstechnieken toe te passen. Daarnaast zijn er naadloze werkeilanden voor de warme kant, koude kant en natuurlijk de patisserie voorzien van Rubbens koelwerkbanken en vrieswerkbank.
De spoelkeuken is uitgevoerd met een vaatwasser die is voorzien van een energie terugwin systeem waardoor we ook op een energie zuinige manier onze vaat kunnen doen.
kortom, we zijn enorm blij met onze keuken! Ons enthousiaste keukenteam kan dan ook niet wachten om aan de slag te gaan!